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山菜的功效与作用 山菜怎么吃

来源:互联网 时间:2017-04-16 23:22 编辑:街头拐角 阅读() 
导读:山菜的功效与作用有哪些?山菜怎么吃?山菜是一种野菜,那么山菜有什么营养价值?山菜的功效与作用有哪些?下面就随小编一起来看看山菜的功效与作用吧!...

  山菜的功效与作用有哪些?山菜怎么吃?山菜是一种野菜,那么山菜有什么营养价值?山菜的功效与作用有哪些?下面就随小编一起来看看山菜的功效与作用吧!

  东风菜又名山蛤芦、钻山狗、白云草、疙瘩药、草三七,多年生草本,茎直立,圆形,基部光滑,上部渐有毛,嫩枝顶端毛较密,叶互生;基部叶心脏形,先端尖,边缘具锯齿或复锯齿,叶柄较短。头状花序集成疏松的伞房状;总苞半圆形,苞片数列,中央管状花,黄色,两性,瘦果长椭圆形,冠毛棕黄色,长短不等。花期秋季。

  山菜的功效与作用:

  温肺,润肠,养颜护肤,消炎止痛之功效。

  山菜的营养价值:

  增强人体免疫功能 东风菜富含胡萝卜素和维生素C,有助于增强人体免疫功能,使人健康少病。

  清热解毒,活血消肿。现代科学发现,东风菜含有某些物质,具有解热镇痛,促进血液循环的作用,民间常用来治跌打损伤、毒蛇咬伤。

山菜的功效与作用

  山菜适用人群:

  儿童青少年,老人,职业人群

  山菜食用禁忌:

  胃寒的人要少吃。

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