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香辣梭子蟹的做法 香辣梭子蟹怎么做好吃

来源:ca88亚洲城游戏官网 时间:2017-08-11 08:32 编辑:zhongyao360 阅读() 
导读:香辣梭子蟹是一道美味的食谱,营养价值丰富,香辣梭子蟹的做法有哪些?香辣梭子蟹怎么做好吃!...

  材料准备:

  梭子蟹、青红椒、油、酒、胡椒粉、盐、糖、鸡精、老抽、葱、姜、蒜、辣酱、花椒、八角

  做法步骤:

  1、先把蟹刷洗干净,壳揭开去掉呼吸器官,斩成8大件,用酒、胡椒粉、盐腌渍。青红椒切片,葱切段,姜蒜切片备用。

  2、锅下油,八成热将拍了干淀粉的蟹块炸一下捞出,锅留底油,加入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香,加入辣妹子辣酱炒出红油。

  3、再放入蟹,加酒翻炒两三分钟,放入青红椒片,加盐、糖、鸡精、老抽继续翻炒。出锅即可。

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